Manteca de cacao en gotas 200 gr - Funcakes

100% manteca de cacao en gotas.
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100% manteca de cacao en gotas.

Las gotas de manteca de cacao son aptas para su uso a altas temperaturas. Se pueden utilizar para la elaboración de chocolate y también para licuar los candy melts y facilitar así su uso. También encontrarás la manteca de cacao como ingrediente en algunas recetas, como el tradicional turrón de chocolate.

**Por favor, ten en cuenta que en verano la manteca de cacao puede derretirse durante su transporte, aunque esto no afecta a sus propiedades. Garantizamos que la manteca de cacao sale en perfectas condiciones de nuestro almacén. No nos hacemos responsables del estado de la manteca de cacao en su llegada a destino.

Video receta - Maria Lunarillos | Ideas sobre el uso de la manteca de cacao

Peso: 200 gramos.

Ingredientes: manteca de cacao.

Alérgenos: puede contener trazas de soja, leche y frutos secos.

Certificado Halal.

Dosificación: Para licuar y mantener licuado el chocolate atemperado, usar un 5-10% del total.

Conservar en lugar fresco y seco, y en un envase seco y cerrado.

 Información nutricional por 100 g
 Valor energético   3.766 kJ - 900 kcal
 Grasas  100 g
 de las cuales ácidos grasos saturados  60 g
 Hidratos de carbono  0 g
 de los cuales azúcares  0 g
 Proteínas  0 g
 Sal  0 g

 

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