- CUENTA
Crema vegetal con azúcar para montar, esponjosa y de gran estabilidad, de Puratos.
Crema vegetal con azúcar para montar, esponjosa y de gran estabilidad, de Puratos.
Poporciona decoraciones con líneas perfectas y estables, y es ideal como relleno de bollería, bizcochos, hojaldres, tartas, helados... y para la elaboración de crema chantillí.
Contiene entre un 25% y un 27% de grasas.
Características:
Modo de uso:
Condiciones de almacenaje:
Bote de 1 litro.
Ingredientes: agua, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), azúcar, proteínas de leche, estabilizadores (jarabe de sorbito (E420ii), hidroxipropilcelulosa (E463)), emulgentes (ésteres lácticos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos (E472b), lecitina de soja (E322), esteariol-2-lactilato de sodio (E481)), sal, aromas (idéntico al natural), colorante (betacaroteno (E160 (i)).
Alérgenos: contiene leche y soja. Puede contener trazas de huevo y derivados.
Apto para vegetarianos.
Información nutricional por 100 g | |
Valor energético | 330 kcal |
Grasas | 27 g |
de las cuales ácidos grasos saturados | 27 g |
Hidratos de carbono | 13,5 g |
Proteínas | 0,7 g |
Sal | 70 mg |