Chocolate negro 70% Guanaja 70 g - Valrhona

Chocolate negro Guajana, que seduce por su intenso aroma y amargura con sabor de larga duración y notas florales, de Valrhona.

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Chocolate negro Guajana, que seduce por su intenso aroma y amargura con sabor de larga duración y notas florales, de Valrhona.

Muy fáciles de dosificar y de fundir, los chocolates Valrhona son excepcionales en pastelería y se usan con frecuencia en preparaciones profesionales.

Conservar en un lugar seco entre 16 y 18 º C.

**Por favor, ten en cuenta que en verano los chocolates pueden derretirse durante su transporte. Garantizamos que los chocolates salen en perfectas condiciones de nuestro almacén. No nos hacemos responsables del estado de los chocolates en su llegada a destino.

Presentación: bloque de 70 gr.

Contenido de cacao: más del 70% de sólidos de cacao y manteca de cacao.

Ingredientes: habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja), extracto natural de vainilla.

Alérgenos: contiene soja. Puede contener frutos con cáscara y gluten. Elaborado en una fábrica que utiliza leche.

 Información nutricional por 100 g
 Valor energético   2.360 kJ - 569 kcal
 Grasas  42 g
 de las cuales ácidos grasos saturados  25 g
 Hidratos de carbono  34 g
 de los cuales azúcares  30 g
 Proteínas  8,6 g
 Sal  <0,01 g
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