Cortador reversible con 2 medidas Chebakia - Ibili

Cortador reversible de Ibili, para elaborar Chebakia, dulce típico de Marruecos.

3,95 €

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Cortador reversible de Ibili, para elaborar Chebakia, dulce típico de Marruecos.

Este cortador cuenta con una medida diferente en cada una de sus caras, para realizar cortes rectangulares de 2 tamaños diferentes.

La Chebakia es un dulce popular muy típico de la repostería magrebí, que se elabora con una masa cortada en tiras y dobladas en forma de flor, frita en aceite y bañada en miel.

Está fabricado en plástico de excelente calidad.

Incluye receta para elaborar Chebakia.

Medidas:

Cara 1: 7,5 x 6 cm.
Cara 2: 9 x 7,5 cm.

Modo de uso:

Estirar la masa dejando un grosor fino y presionar el cortador para formar los rectángulos.
Dar forma de flor a las piezas entrelazando las tiras (3 tiras por arriba, 2 tiras por abajo y voltear).
Freír en aceite de girasol calentado a fuego suave.
Bañar en miel templada hasta impregnar por completo y escurrir.
Espolvorear con semillas de sésamo y dejar secar.