Su poder endulzante es inferior con respecto al azúcar (80%), por lo que se emplea como sustituto parcial o total de éste.
Aporta el mismo dulzor y textura que el azúcar sustituyendo el azúcar en cualquier receta, sin tener que modificar el resto de sus ingredientes.
Adecuado para personas diabéticas, celíacas, vegetarianas, veganas y con dietas de control de peso.
Peso: 400 gramos.
Ingredientes: maltitol.
No contiene: azúcar, gluten, lactosa, huevo, fructosa, soja y frutos secos.
Información nutricional por 100 gr: 240 kcal/100 g. Hidratos de carbono: 95%. De los cuales son polioles: 95%. Otros hidratos: 0%. Fibra alimentaria: 0%. Grasas: 0%. De las cuales son saturadas: 0%. Proteínas: 0%. Sodio: 0%.
Índice Glucémico: MEDIO/ALTO = 45.
Conservar en un envase cerrado, protegido de la luz y en lugares frescos y secos. Para duraciones largas y para evitar enranciamientos, conviene conservar en la nevera y con envase hermético.
Teléfono técnico de atención sobre dudas del producto Dayelet: 900 809 196.