Escamas de chocolate negro Callebaut Flakes 1 kg - Mona Lisa

Escamas de chocolate negro (Chocolate Flakes Dark Small), de Callebaut.

Perfectas para dar un toque final a cualquier elaboración con trocitos de chocolate brillantes y crujientes. Utiliza estas escamas para espolvorear sobre pralinés recién bañados, decorar pasteles y postres...

Estos trocitos de chocolate están hechos de manera artesanal y de una forma totalmente natural, sin utilizar agentes abrillantadores. 

Tienen forma irregular semirrectangular y miden entre 1,5 y 2,7 mm.

Chocolate con un sabor entre cacao y caramelo.

**Por favor, ten en cuenta que en verano los chocolates pueden derretirse durante su transporte. Garantizamos que los chocolates salen en perfectas condiciones de nuestro almacén. No nos hacemos responsables del estado de los chocolates en su llegada a destino.