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El mejor amigo de un pastelero, el extracto de almendra es uno de los sabores más populares utilizados en las recetas horneadas.
El extracto de Nielsen Massey está elaborado con aceite de almendra amarga para obtener resultados excepconales en sabor y calidad.
Aparte de tener una afinidad especial con frutas como frambuesas, duraznos y ciruelas, combina de maravilla con vainilla, chocolate, arce y mantequilla.
Usado con moderación, puede usarse también en aderezos para ensaladas, flanes y helados.
Capacidad: 60 ml.
Ingredientes: alcohol (85%), aceite natural de almendra amarga, agua.
Sin gluten.
Certificado Kosher.
Dosificación: 1/4 cucharadita de extracto de almendra = 1 cucharada de pasta de almendras