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Fondant o pasta de azúcar naranja listo para usar de la gama Azudant, de Azucren.
Fondant o pasta de azúcar naranja listo para usar de la gama Azudant, de Azucren.
Se trata de una pasta maleable, de fácil elasticidad y con un acabado uniforme y aterciopelado.
Está especialmente desarrollada para el recubrimiento o forrado de pasteles, pero también puede utilizarse en la elaboración de pequeñas piezas decorativas o usarse con cortadores.
Modo de empleo:
Peso: 250 gramos
Ingredientes: azúcar, glucosa, grasa vegetal de palma y palmiste hidrogenado, agua, emulgente (E471), espesante (E415), ácido cítrico, conservante (E202), aroma y colorante (E129, E102, E120)
Sin gluten y sin lactosa.
Información nutricional por 100 g | |
Valor energético | 1.707 kJ - 404 kcal |
Grasas | 8,01 g |
de las cuales ácidos grasos saturados | 7,7 g |
Hidratos de carbono | 83 g |
de los cuales azúcares | 83 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 0 g |