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Glucosa líquida 280 g - Sosa

3,20 €
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Características del producto

Glucosa líquida o jarabe de glucosa, de Sosa.

Previene la recristalización del azúcar en caramelos, gominolas y helados y aporta elasticidad y mantiene tiernas elaboraciones dulces como bollería, ganaches o trufas. También se utiliza en la elaboración de fondant casero.

Contenido: 280 gramos.

Conservar en lugar fresco y seco. 

Ingredientes: jarabe de glucosa.

Apto para veganos.

Certificado Halal.

 Información nutricional por 100 g
 Valor energético   1.360 kJ - 320 kcal
 Grasas  0 g
 de las cuales ácidos grasos saturados  0 g
 Hidratos de carbono  80 g
 de los cuales azúcares  22 g
 Proteínas  0 g
 Sal  0 g

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