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Goma xantana 50 gr - Funcakes

2,95 €
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Características del producto

Goma xantana, ideal para espesar y mantener la consistencia de salsas, cremas, buttercreams, nata montada... De Funcakes.

Es perfecta para mejorar la textura de pasteles, panes, pasteles...

También es ideal para elaborar:

  • Pasta de goma: mezclar 5 gramos de goma xantana con 250 gramos de fondant y dejar reposar 20-30 minutos antes de su uso. 
  • Pegamento comestible: mezclar 1/4 de cucharadita de goma xantana con 4 cucharaditas de agua, tardará en disolverse aproximadamente 10-20 minutos.

Peso: 50 gramos.

Ingredientes: goma xantana (100%).

Certificado Halal.

Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido del calor y los cambios de temperatura.


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