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Harina de trigo de tipo 00, especial para pasta fresca y para pasta rellena, de El Amasadero.
Harina tipo 00 especial para pasta fresca al huevo.
Con esta harina se conseguirá una masa fácil de trabajar y que se estira fácilmente.
Es una harina muy blanca, lo que ayuda a destacar el color dorado típico de la pasta al huevo.
Peso: 1,5 kilos.
Ingredientes: 100% harina de trigo.
Alérgenos: contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
No contiene conservantes ni colorantes.
Envasado en atmósfera protectora. Conservar en lugar seco y fresco.