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Harina de avena integral ecológica 350 gr - Sin gluten - Bauckhof

2,30 €
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Características del producto

Harina de avena integral sin gluten, de agricultura ecológica y biodinámica, de excelente calidad.

Es ideal para elaborar galletas, pasteles, cupcakes, magdalenas, bollos y panes.

Es apta para celíacos o personas con intolerancias al gluten.

La avena es un cereal con un alto contenido en proteínas de alto valor biológico.

Además, también cuenta con un gran porcentaje de grasas saludables (54% de grasas no saturadas y 46% de ácido linoleico) e hidratos de carbono de fácil absorción, minerales y antioxidantes.

Al ser integral, es también muy rica en fibra, ayudando a regular los niveles de colesterol, a mejorar la digestión y el metabolismo.

La firma Bauckhof es sinónimo de una gran calidad ya que elabora sus productos libres de gluten en un molino aparte del resto de productos.

De esta manera, se evita cualquier tipo de contaminación porque sólo se manipulan harinas libres de gluten.

Además, cada lote de estas harinas se analiza en su laboratorio y depués pasa las garantías de calidad de la normativa sin gluten europea.

Otro valor añadido de esta firma, es que están caracterizados por un gran compromiso social y medioambiental en sus procesos de producción.

Capacidad: 350 gr.

Información nutricional: contenido por 100 g: Energía: 370 kcal / Proteínas 13 g / Hidratos de carbono 60 g (de los cuales 0,8 g azúcares) / Grasas: 6,7 g (de las cuales saturadas 1,1 g) / Fibra: 9,7 g / Sal 0,01 g).

Ingredientes: harina de avena integral sin gluten, elaboración a partir de copos de avena, de cultivo biológico controlado.

Sin gluten.

Apto para vegetarianos y veganos.

Conservar en un lugar fresco y seco.

IDEAS CON ESTE PRODUCTO:

Mira la receta que hemos publicado en nuestro blog utilizando este producto: Bundt cake de manzana.


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