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Harina integral de espelta ecológica molida a piedra 1,5 kg - El Amasadero

5,49 €
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Características del producto

Harina integral de espelta de cultivo ecológico, altamente recomendable por sus beneficios sobre la salud y por su sabor. Elaborada por el sistema artesano de piedra.

Es una harina floja para la panificación, pero aún sí se puede usar al 100% para hacer pan. No obstante, es muy recomendable para mezclar con harinas de más fuerza y conseguir panes más altos y estructuras más alveoladas.

No contiene conservantes ni colorantes.

Envasado en atmósfera protectora. Conservar en lugar seco y fresco.

Peso: 1,5 kilos.

Ingredientes: harina 100% integral de trigo espelta ecológica.

Alérgenos: contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.

 Información nutricional por 100 g
 Valor energético   1.527 kJ - 364 kcal
 Grasas  1 g
 de las cuales ácidos grasos saturados  0,2 g
 Hidratos de carbono  72,9 g
 de los cuales azúcares  0,9 g
 Proteínas  12,5 g
 Sal  0,06 g

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