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Isomalt granulado 1 kg - Sin gluten - Dayelet

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Características del producto

Se trata del azúcar común modificado enzimaticamente con un poder endulzante bajo (50/60%) con respecto al azúcar, casi la mitad de éste, de Dayelet.

Por ello se emplea como sustituto parcial en muchos postres sin azúcar. 

Adecuado para personas diabéticas, celíacas, vegetarianas, veganas y con dietas de control de peso.

Instrucciones de uso: calentar el isomalt hasta que se funda, retirar del fuego, dejar templar y usar.

Para asegurar un desmoldado perfecto de las creaciones de Isomalt se recomienda usar previamente un spray antiadherente para engrasar el molde que se utilice.

Peso: 1 kg.

Ingredientes: isomaltol

No contiene: azúcar, gluten, lactosa, huevo, sal, soja y frutos secos.

Información nutricional por 100 g.240 kcal/1007 kJ. Hidratos de carbono: 95%, de los cuales son polioles: 95%. Fibra alimentaria: 0%. Proteínas: 0%. Sal: 0%.

Índice Glucémico: Bajo = 20.

Conservar en un envase cerrado, protegido de la luz y en lugares frescos y secos. Para duraciones largas y para evitar enranciamientos, conviene conservar en la nevera y con envase hermético.

Teléfono técnico de atención sobre dudas del producto Dayelet: 900 809 196.


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