Kit para pan con masa madre - Lékué

Kit para preparar fácilmente masa madre casera para elaborar pan, de Lékué.

Este set de iniciación contiene 2 tarros de cristal y una espátula de silicona.

Y permite descubrir cómo elaborar la madre de todas las masas en la cocina de manera fácil y limpia.

Para preparar infinidad de recetas para volver a disfrutar del pan de verdad.

Porque la pizza, el pan, los postres y muchos otros deliciosos productos horneados saben y sientan aún mejor cuando se preparan con masa madre.

El pan con masa madre es mucho más nutritivo, ya que esta es una levadura 100% natural.

En una masa madre actúa una población bacteriana que crea ácidos, por eso el pan de masa madre se digiere mejor, para cuidar del bienestar intestinal.

Cada uno de los 2 tarros del kit contiene una tapa con válvula, para la salida de los gases, una cinta de silicona que sirve de marcador y un aro de silicona que permite ir siguiendo el crecimiento de la masa.

Además, se incluye un folleto donde se explica detalladamente el modo de uso y 3 recetas deliciosas donde incorporarla, como, por ejemplo, la masa de pizza con masa madre.