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Leche de coco para usar en repostería o cocina, de Grace.
Leche de coco para usar en repostería o cocina, de Grace.
Esta leche de coco es un ingrediente muy versátil en repostería y cocina y una fuente de grasas saludables.
Puede emplearse para dar cremosidad a sopas, cremas y salsas, como base de bebidas como batidos, cócteles o cafés, en la elaboración de helados, flanes y bizcochos o como sustituto de la leche.
Contenido: 400 mililitros.
Ingredientes: agua, extracto de coco: 48%, emulgentes: E435, estabilizantes: E412, E466.
Vídeo-receta María Lunarillos | Nude cake de piña y coco
| Información nutricional por 100 g | |
| Valor energético | 559 kJ - 136 kcal |
| Grasas | 13,6 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 11,9 g |
| Hidratos de carbono | 3,3 g |
| de los cuales azúcares | 1,2 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0,04 g |