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Marco de repostería redondo perforado 10,5 cm - De Buyer

12,30 €
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Características del producto

Marco redondo de acero inoxidable perforado diseñado principalmente para la elaboración de galletas de mantequilla, hojaldre o masa quebrada.

También es perfecto para la elaboración de tartas, tartaletas, pasteles y quiches.

Modo de empleo: colocar directamente sobre una superficie apta para horno y verter la masa. Después de la cocción, retirar con cuidado hacia arriba realizando un pequeño giro.

Desarrollado en colaboración con la Ecole du Grand Chocolat Valrhona.

Apto para congelador, frigorífico, horno y lavavajillas.

Medidas:

  • Altura: 2 cm.
  • Diámetro: 10,5 cm.

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