Molde de policarbonato para 4 barritas de chocolate prisma - Martellato

Molde profesional de policarbonato para elaborar 4 barritas de chocolate con relieve en forma de prisma, de Martellato.

19,60 €
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Molde profesional de policarbonato para elaborar 4 barritas de chocolate con relieve en forma de prisma, de Martellato.

Modo de empleo:

  • Rellenar el molde con chocolate fundido atemperado, retirando el exceso con ayuda de una espátula.
  • Dejar reposar hasta que el chocolate se endurezca.
  • Dar la vuelta al molde y golpear levemente contra una superficie plana, si es necesario, para desmoldar.

Capacidad: 4 barritas de 70 gramos.

Medidas:

  • Barritas: 20,2 x 3,2 x 1,9 cm.
  • Molde: 27,5 x 17,5 x 2,5 cm.
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