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Moldes silicona microperforados 2 cavidades Plum cakes 27 x 7 cm AirPlus (2) - Silikomart

27,25 €
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Características del producto

Set de 2 moldes de silicona y fibra de vidrio microperforados con 2 cavidades cada uno para elaborar Plumcakes, de la gama AirPlus de Silikomart.

Este set cuenta con un total de 4 cavidades.

Su patrón microperforado permite una difusión uniforme del calor, facilitando la evaporación de la humedad y ofreciendo un menor tiempo de cocción, con un resultado profesional.

La natural antiadherencia y flexibilidad de la silicona permite un desmoldado fácil y perfecto.

Es ideal tanto para elaboraciones dulces como saladas, ya que puede utilizarse con masa quebrada, hojaldre o masa de bizcocho.

Puede utilizarse por ambos lados, por lo que también permite dar forma a tartaletas.

Es apto para microondas, horno y congelador, ya que soporta temperaturas entre -40 y 230 ºC.

Además, puede lavarse en el lavavajillas.

*Las masas de bizcocho con alto contenido graso pueden salirse levemente de la base del molde durante la cocción. No obstante, esto no influirá en el resultado final.

Medidas molde:

  • Largo: 30 cm.
  • Ancho: 21 cm.
  • Alto: 3 cm.

 

Medidas cavidades:

  • Largo: 27 cm.
  • Ancho: 7 cm.
  • Alto: 3 cm.

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