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Moldes silicona microperforados 6 cavidades Mini Plum cakes 9,5 x 4 cm AirPlus (2) - Silikomart

27,25 €
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Características del producto

Set de 2 moldes de silicona y fibra de vidrio microperforados con 6 cavidades cada uno para elaborar Plumcakes, de la gama AirPlus de Silikomart.

Este set cuenta con un total de 12 cavidades.

Su patrón microperforado permite una difusión uniforme del calor, facilitando la evaporación de la humedad y ofreciendo un menor tiempo de cocción, con un resultado profesional.

La natural antiadherencia y flexibilidad de la silicona permite un desmoldado fácil y perfecto.

Es ideal tanto para elaboraciones dulces como saladas, ya que puede utilizarse con masa quebrada, hojaldre o masa de bizcocho.

Puede utilizarse por ambos lados, por lo que también permite dar forma a tartaletas.

Es apto para microondas, horno y congelador, ya que soporta temperaturas entre -40 y 230 ºC.

Además, puede lavarse en el lavavajillas.

*Las masas de bizcocho con alto contenido graso pueden salirse levemente de la base del molde durante la cocción. No obstante, esto no influirá en el resultado final.

Medidas molde:

  • Largo: 30 cm.
  • Ancho: 20 cm.
  • Alto: 2 cm.

 

Medidas cavidades:

  • Largo: 9,5 cm.
  • Ancho: 4 cm.
  • Alto: 2 cm.

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