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Pasta concentrada de mango, de Pastry Colours.
Pasta concentrada de mango, de Pastry Colours.
Se trata de una pasta obtenida mediante el empleo de frutas y zumos concentrados seleccionados, que contiene pequeños trozos de mango.
Puede utilizarse para aromatizar y dar sabor a masas de bizcochos, galletas o cupcakes, helados, natas, cremas...
Además, permite añadir color a las elaboraciones, sin necesidad de utilizar colorantes adicionales.
Contenido: 300 gramos.
Ingredientes: azúcar, mango en dados y puré de mango, jarabe de glucosa, acidulante E330, estabilizantes: E440i y E410, concentrado de calabaza, zanahoria y manzana, aromas, y colorante E160a(ii).
Sin gluten ni lactosa.
Información nutricional por 100 g | |
Valor energético | 954 kJ - 225 kcal |
Hidratos de carbono | 55,4 g |
de los cuales azúcares | 43,8 g |
Grasas | 0,1 g |
de las cuales saturadas | 0 g |
de las cuales monoinsaturadas | 0 g |
de las cuales poliinsaturadas | 0 g |
Proteínas | 0,5 g |
Sal | 0,9 g |