Piping gel transparente listo para usar 350 gr - Funcakes

El Piping Gel de FunCakes es un gel transparente que se puede utilizar para crear hermosos efectos sobre los pasteles, como gotas de agua o efectos de niebla.

O se puede lubricar la parte superior de cupcakes finamente con el gel antes de cubrirlas con mazapán o fondant.

Además, es ideal para pegar obleas en las tartas. Gracias a que el gel es transparente, no se verá. 

Y se puede usar para hacer un contorno para las tartas con el gel, que al secarse desaparecerá, y luego colorear la figura.

También permite lubricar los dummies con el gel y luego cubrirlos, por ejemplo, con fondant, de manera que el fondant se pegará perfectamente en el dummie.

Para obtener mejores resultados para teñir, se pueden usar los colorantes de Wilton.

Para ello, basta con mezclar bien el color antes de usar agitando el bote con energía. Con ayuda de una espátula, combinar un movimiento de figura de 8 para minimizar las burbujas.

Para mantener los colores auténticos, se debe usar en pasteles glaseados o recubiertos de color blanco.

También es ideal para realizar decoraciones sobre fondant, mazapán, pasta de goma y chocolate plástico dando un efecto de gotas de agua.

Para poner un mensaje rápido y fácil, basta con escribir con el gel ya teñido con ayuda de una manga pastelera y una boquilla.