Set de cortadores patchwork para fondant y pasta de goma, para marcar y cortar con diseños de motivos nupciales en diferentes tamaños.
Especialmente utilizado para crear decoraciones finas con tan solo una finísima capa de fondant o bien para presionar y marcar sobre una tarta cubierta.
Modo de empleo:
Poner un poco de Crisco en la mesa de trabajo (sin azúcar glass).
Amasar bien el fondant y extenderlo muy fino sin separarlo de la mesa de trabajo. Asegurarse que el fondant quede firme en la mesa de trabajo.
Engrasar las manos con un poco de Crisco y el cortador también.
Presionar el cortador con firmeza sobre el fondant y retirar con cuidado el fondant restante.
Dejar que el fondant se endurezca durante 10 minutos y luego retirar con cuidado.