
Bienvenido!
Spray comestible negro con efecto aterciopelado, de Martellato.
Puede rociarse sobre superficies frías o congeladas, tales como semifríos, mousses, tartas heladas, helados...
Es perfecto para colorear y decorar de forma original y elegante las elaboraciones hechas con los moldes para postres semifríos y profesionales.
Tiene un sabor agradable gracias a la presencia de cacao entre sus ingredientes.
Modo de uso: agitar y pulverizar desde una distancia de 25-30 centímetros sosteniendo el recipiente lo más vertical posible para evitar goteos. Limpiar la válvula con frecuencia.
Cantidad: 100 mililitros.
Color: negro.
Ingredientes: manteca de cacao, colorante: E129, E133, E120, E102 y E110. Propulsor: E943a, E943b y E944.
Alérgenos: puede contener trazas de leche, sulfitos y soja.
Sin gluten y sin colorantes azoicos.