Cacao desgrasado en polvo alcalinizado Noir Intense 10-12% 1 kg - Cacao Barry

Cacao desgrasado en polvo alcalinizado Noir Intense, con un 10-12% de materia grasa, de Cacao Barry.

Este cacao en polvo, de la gama Performante de Cacao Barry, aporta un notable color oscuro a recetas de repostería y panadería, como las galletas secas, o a aplicaciones de pastelería, como la tarta Joconde.

Este cacao en polvo bajo en grasa y alcalinizado proporciona un sabor a cacao fuerte y amargo con toques de galleta realzados por un toque floral y de sésamo.

Ideal para colorear y dar sabor a recetas como galletas, magdalenas, donuts, glaseados espejo...

Se sirve en un envase resellable, que permite mantener el cacao fresco y en perfectas condiciones.

Conservar en un lugar fresco y seco, entre 12-20 ºC, alejado de la luz y la humedad.