Fondant blanco 1 kg - Pastkolor

Fondant o pasta de azúcar portuguesa de color blanco lista para usar, de la firma Pastkolor.

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Fondant o pasta de azúcar portuguesa de color blanco lista para usar, de la firma Pastkolor.

Tiene un delicado sabor a limón, con un sabor menos dulce que otras marcas de fondant.

Esta pasta de azúcar es perfecta para cubrir tartas de todas las formas y tamaños, desde tartas miniatura a tartas nupciales de varios pisos.

Es también apta para modelar decoraciones sencillas como flores y muy fácil de usar con cortadores para decorar cupcakes o galletas.

Modo de empleo: 

  • Amasar la pasta de azúcar sobre una superficie antiadherente hasta que sea flexible.
  • Espolvorear un poco de icing sugar sobre el rodillo y la superficie de trabajo para evitar que se pegue.
  • Estirar la pasta de azúcar con el rodillo al espesor requerido hasta que sea suficientemente grande para cubrir la parte superior y los bordes de la tarta. Asegurarse de que la pasta de azúcar queda lisa.
  • Levantar con cuidado y colocar sobre la tarta, utilizando las manos para adaptar la pasta de azúcar a los bordes de la tarta.
  • Recortar los sobrantes de alrededor de la base.
  • Pulir la superficie de la tarta con una paleta alisadora para obtener un acabado profesional.

 

 

Peso: 1 kg.

Color: blanco.

Ingredientes: azúcar, almidón de trigo y maiz, jarabe de glucosa, grasa de palma hidrogenada, edulcorantes - sorbitol - glicerina, emulsionante - goma xantana, conservantes - sorbato de potasio y saborizantes.

Alérgenos: contiene gluten.

Sin lactosa.

Apto para veganos y vegetarianos.

 Información nutricional por 100 g
 Valor energético   1.635 kJ - 382 kcal
 Grasas  4,5 g
 de las cuales ácidos grasos saturados  4 g
 Hidratos de carbono  85,2 g
 de los cuales azúcares  33,7 g
 Proteínas  0,1 g
 Sal  0,09 g

 

IDEAS CON ESTE PRODUCTO:

Mira la receta que hemos publicado en nuestro blog utilizando este producto: Tarta de comunión con flor y sweet stamp.

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