Glucosa líquida 1,5 kg - Sin gluten - Chefdelíce

Glucosa líquida ideal para la elaboración de fondant casero, de Chefdelíce.

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Características del producto

Glucosa líquida ideal para la elaboración de fondant casero, de Chefdelíce.

Previene la recristalización del azúcar en caramelos, gominolas y helados y aporta elasticidad y mantiene tiernas elaboraciones dulces como bollería, ganaches o trufas.

Peso: 1,5 kilos.

Ingredientes: glucosa líquida alimentaria.

Sin gluten.

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.