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Manteca de cacao en gotas 160 gr - Decora

5,85 €
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Características del producto

Manteca de cacao pura 100% vegetal, elaborada con una selección de granos de cacao enteros tostados, de Decora.

Es una manera sencilla de atemperar el chocolate para conseguir una estupenda fluidez y un fácil desmoldado del mismo.

Tiene un color y sabor neutros y es ideal para templar, rehidratar y procesar el chocolate.

Fácil de usar: el práctico formato de gota permite una fusión rápida y uniforme.

Basta con agregar algunas gotas de manteca de cacao derretidas al chocolate para obtener una mezcla más cremosa y homogénea, y elaborar chocolates brillantes y crujientes.

Es una base excelente para mezclar con colorantes, para obtener chocolate colorido, listo para ser aplicado con un pincel.

**Por favor, ten en cuenta que en verano la manteca de cacao puede derretirse durante su transporte, aunque esto no afecta a sus propiedades. Garantizamos que la manteca de cacao sale en perfectas condiciones de nuestro almacén. No nos hacemos responsables del estado de la manteca de cacao en su llegada a destino.

Peso: 160 gramos.

Ingredientes: manteca de cacao.

Alérgenos: puede contener trazas de frutos secos, huevos, soja, leche y derivados.

Conservar en un lugar fresco y seco.

 Información nutricional por 100 g
 Valor energético   3.766 kJ - 900 kcal
 Grasas  100 g
 de las cuales ácidos grasos saturados  60,2 g
 Hidratos de carbono  0 g
 de los cuales azúcares  0 g
 Proteínas  0 g
 Sal  0 g

 

IDEAS CON ESTE PRODUCTO:

Mira la receta que hemos publicado en nuestro blog utilizando este producto: Turrón de chocolate blanco y Oreo.


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