- CUENTA
Pasta concentrada de manzana verde, de Pastry Colours.
Pasta concentrada de manzana verde, de Pastry Colours.
Se trata de una pasta obtenida mediante el empleo de frutas y zumos concentrados seleccionados, que contiene pequeños trozos de manzana.
Puede utilizarse para aromatizar y dar sabor a masas de bizcochos, galletas o cupcakes, helados, natas, cremas...
Además, permite añadir color a las elaboraciones, sin necesidad de utilizar colorantes adicionales.
Contenido: 300 gramos.
Dosis recomendada: 50 gramos de pasta por cada kilogramo de masa o crema.
Ingredientes: jarabe de glucosa, azúcar, concentrados de manzana, cártamo y limón, acidulante: E330 y E296, estabilizantes: E440ii y E410, aroma y colorante: E142.
Sin gluten ni lactosa.
Halal. Pareve.
Información nutricional por 100 g | |
Valor energético | 1061 kJ - 250 kcal |
Grasas | 0,0 g |
de las cuales saturadas | 0,0 g |
Hidratos de carbono | 62,3 g |
de los cuales azúcares | 48,1 g |
Proteínas | 0,1 g |
Sal | 0,1 g |