Semillas de cacao ecológico 250 gr - Sin gluten - SaludViva

Semillas de cacao procedentes de cultivo ecológico, ideales para recetas de repostería.

Para tomarlas, se pueden incorporar en el muesli, en la masa de galletas y bizcochos, en helados, postres, batidos y zumos, en barritas de cereales...

Las semillas de Cacao, poseen cerca de 300 componentes identificados que benefician nuestro organismo.

Los flavonoides (antioxidantes presentes en el cacao) estimulan la producción de óxido nítrico, molécula que promueve la vasodilatación o aumento del calibre de los vasos sanguíneos.

De esta manera, se incrementa el flujo de sangre y la presión arterial se mantiene estable.

El consumo de cacao está asociado a una menor incidencia de infartos.

Los flavonoides polifenólicos que se encuentran en este fruto tienen el potencial de prevenir las enfermedades cardíacas. 

Además, el cacao alivia el estrés, ya que la teobromina, alcaloide presente en el cacao, es un estimulante no adictivo del sistema nervioso central.

Es más suave que la cafeína y su efecto es prolongado.

Ayuda al cerebro en la producción de anandamida, neurotransmisor responsable de la sensación de euforia y placer.

También es uno de los afrodisiacos naturales más populares. Los químicos que se encuentran en el cacao, feniletilamina (FEA) y serotonina, son hormonas responsables de estimular la sensación de bienestar en el cerebro, aumentan la excitación y el placer.

Y el consumo de cacao promueve el crecimiento de probióticos en el organismo, lo cual lo coloca en una posición ventajosa en relación con los alimentos probióticos al promover su crecimiento natural.