Ambiante sabor nata: Nata vegetal 1 litro - Puratos

Crema vegetal para montar de gran estabilidad, la conocida Ambiante pero ahora con un sabor más intenso a lácteo o nata.

Ideal como relleno o cobertura y con una alta estabilidad.

Modo de uso:

• Colocar el producto en la nevera durante 12 horas antes de su uso, a entre 5-7 ºC.
• Bati a velocidad media hasta conseguir la consistencia deseada.

Condiciones de almacenaje:

• Se conserva a temperatura ambiente (ente 2 y 20 grados).
• Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumirlo en 3 días.
• Una vez batido, el producto es estable a la congelación y descongelación.

Ingredientes: agua, grasa totalmente hidrogenada (palmiste), azúcar, estabilizante (jarabe de sorbitol, hidroxipropilmetilcelulosa, carragenano, carboximetilcelulosa sódica, goma de tara, goma gellan), emulgente (monoestearato de sorbitán, ésteres del ácido mono y diacetiltartárico de mono y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilato de sodio, lecitina de soja, polisorbato 60), aroma, regulador de acidez (citrato trisódico, fosfato disódico), sal, colorante (carotenos vegetales). 

Alérgenos: contiene soja.