Bienvenido!

Compartir en Pinterest Compartir por e-mail Añadir a mi lista de deseos

ampliarPapel para merengues (25 hojas)

Papel para merengues (25 hojas)

49,95 €
+ -
Características del producto

Ingredientesalmidón modificado (E1422, E1412), maltodextrina, glicerina, azúcar, agua, estabilizantes (E414, E460i), dextrosa, emulgentes (E435, E491, E471), colorante (E171), aroma (vainillina), conservantes (E202, E330).

Libre de gluten.

Vídeo-receta en un minuto María Lunarillos | Merenguitos estampados


25 láminas de papel para merengues en color blanco sin impresión, en tamaño A4 (folio).

Son hojas de azúcar que, con el calor, transfieren el diseño que contienen impreso al merengue que se pone encima.

Medidas (hoja en formato DIN A4): 29 x 21 cm.

Estas láminas son perfectas para guardar en las bolsas de celofán con solapa adhesiva de 22 x 32 centímetros.

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido del aire.

Instrucciones de uso:

  • Formar merengues sobre el diseño con la ayuda de una manga.
  • Hornear 1 hora a 80 ºC con aire, colocando la bandeja en la parte baja del horno. Girar la bandeja y hornear 1 hora más. Hornear los merengues hasta que estén totalmente secos, tanto por dentro como por fuera, para que se transfiera bien el diseño.
  • Pasado ese tiempo, despegar un merengue para comprobar si se ha transferido bien.
Opiniones de usuarios Se el primero en opinar
Identificate para dejar tu opinión