Espiralizadores

¿Qué tipo de platos puedo preparar con un espiralizador?

Los espiralizadores permiten obtener en cuestión de minutos espirales de vegetales, como calabacín, remolacha, zanahoria, patata… Quizá, la receta más conocida sea la “falsa pasta” de calabacín, que se consigue dando a este vegetal forma de espaguetis. Después, se puede combinar con cualquier salsa, condimento o ingrediente, como si se tratara de pasta típica. Se convierte así en una opción más sana y sin gluten. Pero el abanico de opciones es mucho más amplio: espaguetis de zanahoria o remolacha, ensaladas variopintas, nidos de patata, acompañamientos para platos principales…

Estas originales recetas con espiralizador y muchas otras puedes encontrarlas en nuestro blog.