Kai

Kai: fabricante japonés de cuchillos

La compañía Kai se fundó en 1908 en Japón. Desde sus inicios, fabrica cuchillos de alta gama que se han ganado un gran reconocimiento a nivel internacional, siendo usados por los mejores chefs. Su línea Shun está formada por cuchillos occidentales fabricados con acero de damasco. Por su parte, la serie Wasabi Black, fabricada con acero de daido, es perfecta para conocer el mundo de los cuchillos japoneses.