Pasta fresca

¿Cómo hacer pasta fresca?

La pasta es uno de esos platos que gustan a todo el mundo. Son tantas las combinaciones que podemos hacer con este alimento, que es difícil llegar a hartarse de él. Los verdaderos amantes de la pasta disfrutarán preparándola en casa siguiendo la receta de nuestro blog.

Tan solo se necesitan unos ingredientes básicos (harina, huevos, sal y aceite de oliva) y una máquina para pasta fresca que hará el proceso mucho más sencillo y rápido, ya que permite aplanar y cortar la masa, dando a la pasta la forma que se desee. En nuestra tienda María Lunarillos encontrarás máquinas para pasta y accesorios para sacarles el máximo provecho.

Tanto si vamos a consumir la pasta inmediatamente, como si vamos a conservarla, podemos dejarla secar en un secador especial para pasta. Y una vez lista, podemos cocinarla, conservarla un par de días en la nevera, o incluso congelarla.