Cómo hacer macarons: receta básica
por Carolina
dificultad
Características del producto
Pasta de frambuesa de Sosa.
Ideal para dar un sabor delicioso a bizcochos, helados, buttercreams, cremas de relleno...
Peso: 350 gramos.
Ingredientes: frambuesa (45%), extracto de frutas, acidulante: ácido cítrico (E330), azúcar, aromas, espesante: pectina (E440ii), colorantes: E122, E124, E102, E131, conservador: sorbato de potasio, E202, inulina, difosfato disódico (E450i), dextrosa, fosfato tricálcico (E341iii). E122, E124, E102 pueden tener un efecto adverso sobre la actividad y atención en los niños.
Alérgenos: puede contener trazas de leche y derivados.
Dosificación recomendada: 5 gramos de pasta por 100 gramos de masa.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar en la nevera.
Vídeo sobre la Pasta de fambruesa (incluye receta)
