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Banetón de pulpa redondo con rayas 500 gr

9,95 €
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Características del producto

Banetón de pulpa de madera, redondo con dibujo de rayas, para masas de hasta medio kilo.

Los banetones son moldes que se emplean durante el segundo levado de los panes. Mejoran los resultados y otorgan al pan unas formas muy peculiares.

Los banetones de pulpa de madera evitan que las masas se peguen y son aptos para cualquier tipo de masa, también para masas muy hidratadas. Los banetones de mimbre son adecuados para panes de masas más densas y menos hidratadas (más secas).

Modo de empleo: espolvorear con harina antes de meter la masa y limpiar con un cepillo después de su uso.

Medidas: 

  • Diámetro con bordes: 21,5 cm.
  • Diámetro sin bordes: 18 cm.
  • Diámetro base: 11 cm. 
  • Altura: 7,5 cm.

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