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Colorante en pasta de color azul, de Squires Kitchen.
Colorante en pasta de color azul, de Squires Kitchen.
Los colorantes en pasta alimentarios de Squires Kitchen son colorantes con base de agua que permiten teñir fondant, pasta para modelar, pasta de goma, mazapán, cremas, masas, glasas...
Son colorantes de textura ligera, que aportan colores fuertes e intensos y no alteran la consistencia de la pasta, el gaseado o la crema.
No contienen glicerina, por lo que secan más rápido y por completo, algo fundamental cuando se necesita teñir glasa.
La gama completa de colorantes puede mezclarse entre sí, permitiendo lograr siempre el tono exacto que se desee.
Modo de empleo:
Contenido: 20 g.
Dosis máxima: 5 gramos de colorante por kilogramo de masa o crema.
Ingredientes: agua, Jarabe de glucosa, espesante: E1422, conservante: E260, colorantes: E151, E133.
Alérgenos: puede contener trazas de frutos secos.
Sin gluten.
Apto para vegetarianos y veganos.
Vídeo sobre el uso de los colorantes en pasta de Squires Kitchen