por Miriam
dificultad
Características del producto
Cuchilla curva de acero inoxidable para pan, con mango de plástico, ideal para hacer cortes limpios en las masas antes de introducirlas en el horno.
A diferencia de los cuchillos normales, esta cuchilla no rasga el pan, sino que permite cortes limpios y profundos, en ángulos que proporcionan una mejor corteza y con grandes posibilidades artísticas.
Medidas:
- Longitud total con mango: 12,7 cm.
- Cuchilla curva: 4 x 2,2 cm.
- Mango: 8,5 cm.
