Gelatina en polvo Instangel Home Gourmet 50 g - Sosa

Gelatina en polvo Instangel, de la gama Home Gourmet, de Sosa.

Es perfecta para elaborar gelatinas de forma rápida e instantánea, sin necesidad de calentar la mezcla ni llevar a ebullición.

Puede utilizarse como sustituto de la gelatina en hojas. 1 hoja de gelatina equivale a 5-6 gramos de Instangel.

Modo de empleo:

• Mezclar 5 gramos de gelatina por cada 100 mililitros de líquido.
• Triturar y mezclar con un batidor.
• Dejar reposar 30 minutos en frío para que se produzca la gelificación.