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Guía fotográfica de la decoración de galletas

19,00 €
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Características del producto

Esta guía fotográfica es una obra de referencia exhaustiva para artesanos y aspirantes a artistas en decoración de azúcar.

Las galletas son un obsequio muy popular en cualquier época y ocasión. En solo unos minutos, una galleta puede transformarse de una sencilla forma a una verdadera obra de arte comestible. Con unas cuantas habilidades básicas y un poco de práctica, todo el mundo, niños y adultos, podrán distrutar de esta divertida actividad. De esta forma, podrás utilizar esta valiosa obra de referencia para aprender el delicioso arte de la decoración de galletas, una afición muy gratificante que podrás compartir con tus amigos y familiares.

Autumn Carpenter, prestigiosa profesora y experta en sugarcraft te ayudará a adquirir estas habilidades mediante instrucciones paso a paso, fotos y valiosos consejos. Las galerías de fotos de galletas bellamente decoradas de multitud de temas diferentes te servirán como ejemplo y fuente de inspiración. Además, si deseas profundizar aún más en el mundo de la decoración, podrás conocer muchas más técnicas y secretos, en este caso sobre pasteles, en otro de sus libros: Guía fotográfica de la decoración de pasteles. 

 

 

Incluye:

  • Recetas y consejos útiles para extender, cortar y hornear unas galletas perfectas.
  • Recetas de diferentes glaseados: crema de mantequilla, chocolate, azúcar fluido, huevo batido y fondant.
  • Instrucciones detalladas sobre manga pastelera, pintura, marmolado y coberturas, además de cómo añadir brillos y destellos y adornos especiales.
  • Ideas geniales para tus galletas decoradas.

Características:

  • 192 páginas
  • Encuadernación: rústica
  • 21 x 27,5 cm
  • Idioma: español

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