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Pasta de speculoos de Sosa.
Ideal para dar un sabor delicioso a galletas especiadas a los bizcochos, helados, buttercreams, cremas de relleno...
Es ideal para usar junto con los moldes y el rodillo de madera para speculoos, que se venden por separado.
IDEAS CON ESTE PRODUCTO:
Mira la receta que hemos publicado en nuestro blog utilizando este producto: Bundt cake de speculoos.
Peso: 170 gramos.
Ingredientes: Agua, harina speculoos (19%) : harina de trigo, azúcar moreno, mantequilla, naranja, huevo, leche, levadura, especies (canela, cilantro, macis, anís verde, pimienta negra, clavo) y sal; glucosa, azúcar moreno, colorante: caramelo, leche en polvo, aromas, sal, espesante: carragenato.
Alérgenos: contiene gluten, huevo y leche. Puede contener trazas de frutos secos.
Dosificación recomendada: entre 5 y 8 gramos de pasta por cada 100 gramos de masa.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar en la nevera.