Preparado para crema chantilly 1 kg - Pastry Colours

Producto rebajado por fecha de consumo preferente en junio del 2024.

Preparado para elaborar crema chantilly, mezcla entre merengue y crema de mantequilla, de Pastry Colours.

La crema chantilly es una mezcla entre merengue y crema de mantequilla, que presenta un color amarillento.

Se utiliza para rellenar, cubrir y decorar pasteles, pan de dulce, chouxs...

Y como complemento en decoraciones de pudines, pays, tartaletas, mousses, flanes, gelatinas...

Así como complemento para café, malteadas y todo tipo de helados.

Además, es ideal para decorar cócteles de fruta y preparar fresas con crema.

Instrucciones de uso: mezclar 650 gramos de producto con 1.000 gramos de agua fría. 

Se conserva varios días en el refrigerador, batiendo de nuevo antes de usar.