Tarta de Nutella para Halloween
En una noche terrorífica no puede faltar este pie o tarta fácil de Nutella para Halloween. Sabemos que os va a encantar porque es muy sencillo de elaborar y porque tiene un relleno que nos vuelve locos a todos, sobre todo a los más peques de la casa… ¡Nutella! Nos hemos inspirado en esta idea.
Solo vais a necesitar dos planchas de hojaldre, eso sí, que sea de mantequilla, por favor, y un tarro de Nutella, que podéis sustituir por mermelada o por la Nocciola que tenemos en la tienda. Los demás ingredientes son para darle brillo y decorar este aterrador pie de Nutella.
Para darle el toque siniestro propio de Halloween, hemos cortado en una de las planchas de hojaldre unos ojos muy grandes, una boca estremecedora, una nariz y un par de cejas. Recordad usar un cuchillo o un cúter bien afilado; así evitaréis que las láminas de masa se sellen y conseguiréis que crezcan correctamente.
Receta de pie de Nutella fácil
Ingredientes:
- 2 planchas de hojaldre de mantequilla
- 500 g de Nutella, o mermelada, o Nocciola
- Una yema de huevo batida
- 5 cdas. de leche
- Azúcar glas para decorar
Elaboración:
- Ponemos una hoja de papel de horno sobre la mesa de trabajo, colocamos encima una de las planchas de hojaldre y extendemos ligeramente con un rodillo. Con ayuda de un aro o la base de un molde de 25 cm de diámetro, cortamos el hojaldre para darle forma circular. Si encontráis planchas de hojaldre de mantequilla circulares os facilitará el trabajo y podréis omitir este paso.
- Colocamos la hoja de horno con el hojaldre sobre una bandeja de horno y rellenamos con la Nutella, procurando dejar dos centímetros libres de relleno en todo el borde de la plancha. Nivelamos muy bien el relleno de Nutella con ayuda de una espátula y reservamos en la nevera.
- Calentamos el horno a 220º C. Extendemos la otra plancha de hojaldre de mantequilla y cortamos para darle forma circular, tal y como hemos hecho con la primera. Reservando los retales de hojaldre sobrantes.
- Con un cuchillo muy afilado o un cúter, hacemos dos orificios en la plancha de hojaldre para simular unos ojos muy abiertos y grandes. Después, cortamos la boca formando un borde serrado a modo de dientes afilados en la parte superior y dejando la parte inferior lisa.
- Cortamos un triángulo entre los ojos y la boca para formar al nariz. Si el hojaldre empieza a perder frío os recomendamos que lo metáis en el congelador unos minutos antes de hacer los cortes circulares, y después de hacerlos, para que sea más fácil despegar los recortes y la máscara del papel.
- Para hacer el brillo, mezclamos la yema de huevo con las cinco cucharadas de leche y reservamos.
- Retiramos de la nevera la plancha de hojaldre rellena de Nutella, pincelamos el borde con brillo de yema y leche, y cubrimos con la máscara que hemos hecho con la otra plancha de hojaldre.
- Repulgamos los bordes para sellarlos y los marcamos con un tenedor, y pincelamos toda la superficie del pie y los bordes con el brillo.
- Cortamos dos tiras en forma de cejas con los retales hojaldre que habíamos reservado, las colocamos sobre los ojos y las pincelamos también con brillo.
- Bajamos la temperatura del horno a 180º C. y horneamos durante 25 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.
- Retiramos del horno, dejamos templar y espolvoreamos con azúcar glas. El hojaldre es mejor tomarlo templado, pero nunca muy caliente ni muy frío.
¿Qué me decís de este espantoso pie de Nutella para Halloween? A nosotros nos ha dado mucho miedo, así que hemos decidido acabar con él… ¡a deliciosos bocados! Si os aparece uno parecido, avisadnos, que ya nos encargamos nosotros de devorarlo con mucho gusto.
