tartitas limon tarros
19
enero

Tarta de limón y merengue en tarro

Tartas de limón y merengue en tarros Ball Estas tartas de limón y merengue en tarro no solo son cuquísimas para cualquier ocasión, sino que son perfectas para transportar y para servir en picnics. La maravillosa […] >> Leer más

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Miriam
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vasitos tarta queso
12
septiembre

Vasitos de tarta de queso sin horno

Vasitos de tarta de queso sin horno en tarros Weck Estos vasitos de tarta de queso sin horno tienen todas las ventajas: son fáciles de hacer, no necesitan pasar por el horno, las raciones quedan […] >> Leer más

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Miriam
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suflé helado fresa
2
junio

Suflé helado de fresa

Suflé helado de fresa con menaje de la firma GreenGate Este suflé helado de fresa os sorprenderá por lo fácil que es. Porque tenemos el concepto de que un suflé es una cosa dificilísima que […] >> Leer más

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Miriam
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video-receta-vasitos-mousse-limon-290
10
mayo

Vídeo-receta: Vasitos de mousse de limón

Vasitos de mousse de limón presentados en vasos de poliestireno En la vídeo receta de esta semana os muestro cómo hacer unos vasitos de mousse de limón y fresa, perfectos para servir como postre. Tienen […] >> Leer más

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Pamela
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Panna cotta de miel 3
3
mayo

Receta de panna cotta de miel

Panna cotta de miel sobre menaje de GreenGate La panna cotta de miel que hoy vamos a preparar es muy sencilla y fácil de hacer. Este postre de origen piamontés, como ya sabréis, se hacía […] >> Leer más

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Raúl
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Bizcochos al vapor 3
20
enero

Receta de bizcochos al vapor

Bizcochos al vapor en ramequines de la firma Emile Henry Como en esta “cuesta de enero” la aguja de la báscula de casa no hace más que desplazarse constantemente hacia la derecha, y  como a […] >> Leer más

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Raúl
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mousse limon
19
enero

Mousse de limón y yogur

Mousse de limón y yogur en bol estriado verde manzana con cucharita de cerámica Esta mousse de limón y yogur es de esos postres en los que uno piensa cuando quiere servir algo dulce, pero […] >> Leer más

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Miriam
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panna cotta
28
septiembre

Panna cotta con gelatina de sidra

Esta panna cotta con gelatina de sidra es un elegante postre otoñal, con la suavidad de la nata, el dulzor de la sidra y el toque especiado de la canela. Qué cursi me ha quedado. […] >> Leer más

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Miriam
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Melocotones a la plancha con crema mascarpone
23
septiembre

Receta fácil de melocotones a la parrilla

Hoy os traemos un postre fácil de melocotones a la parrilla con crema de queso mascarpone, muy sencilla y muy rica. La única ‘prueba a superar’, si es que se le puede llamar así, es dividir […] >> Leer más

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Raúl
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cobbler de frutas rojas
13
julio

Cobbler de frutas rojas

Este cobbler de frutas rojas es otro de esos dulces que han popularizado los norteamericanos y que son fáciles de hacer, vistosos y muy ricos. Al igual que los crumbles, se trata de pasteles en […] >> Leer más

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Miriam
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frutas de verano con salsa de limón 3
8
julio

Frutas de verano con salsa de limón

¡En buen momento hemos decidido apagar los hornos de casa! El calor es agobiante y apetece cada vez menos ponerse a cocinar, además, nuestras comidas bajan en calorías sustancialmente y se simplifican las elaboraciones, pero […] >> Leer más

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Raúl
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flan de chocolate 3
24
junio

Cómo hacer flan de chocolate

Hoy, para cerrar el mes y decir adiós a los hornos de la casa por un tiempo, os vamos a enseñar cómo hacer flan de chocolate. Un postre rico, refrescante y potente que estamos seguros de […] >> Leer más

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Raúl
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eton mess
18
junio

Receta de Eton mess

El Eton mess es un dulce típico británico que consiste en una mezcla de merengue desmenuzado, fresas y nata montada. En definitiva, como unas fresas con nata revueltas con merengue. Se puede hacer también con […] >> Leer más

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Miriam
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trifle de platano
30
abril

Trifle de plátano y crema. Receta fácil

El trifle es un postre británico que se hace tradicionalmente con bizcochos de soletilla, fruta, crema pastelera, jalea de frutas y nata montada dispuestos en capas en un bonito copón o fuente transparente. Este trifle […] >> Leer más

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Miriam
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pudding de chocolate en vasitos
23
abril

Pudding de chocolate en vasitos

Este cuco pudding de chocolate en vasitos está chupao de hacer porque no lleva huevo para cuajarlo, solamente maicena, por lo que se hace todo en un cazo, se pone en los vasitos, se refrigera […] >> Leer más

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Miriam
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mousse de limon
16
enero

Receta de mousse de limón

En esta cuesta de enero apetecen recetas sencillas y refrescantes, como esta receta de mousse de limón, ¿no os parece? Que tampoco nos vamos a quitar del dulce de sopetón, que igual nos da un […] >> Leer más

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Miriam
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manzanas asadas con frutos rojos
14
enero

Receta de manzanas asadas con frutos rojos

Esta semana continuamos con recetas ligeras, o al menos lo intentamos, procurando eliminar de nuestros ingredientes aquellos que aumentan el valor calórico y favoreciendo las cocciones que necesitan menos grasas. Por eso hoy vamos a […] >> Leer más

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Raúl
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Vasitos-de-frutas-Miniatura
13
enero

Vasitos de frutas. Postre ligero

Tras los excesos de las navidades, siempre vienen bien comidas más ligeras y naturales, así que si necesitáis ideas para los postres que cumplan estas características, os proponemos estos fáciles y ricos vasitos con fruta […] >> Leer más

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Clara
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Creme_Brulee_Express_290
7
octubre

Receta de crème brûlée paso a paso

La crème brûlée se trata de una crema cuyo origen no está claro. Unos la atribuyen a un postre inglés, otras a la adaptación francesa de la típica crema catalana, y por otro lado son […] >> Leer más

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Clara
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semifrío
2
septiembre

Semifrío con frutos del bosque

¡A nadie le amarga un dulce! Tanto menos si es un helado y estamos verano. Aunque este año el veranito nos haya dejado unas temperaturas un poco raras no se le puede decir que no […] >> Leer más

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Alicia
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tiramisu clasico
24
junio

Receta de tiramisù clásico

El tiramisù, ¡postre italiano donde los haya! Como pasa con la mayoría de dulces y postres famosos, a la receta del tiramisù se le adjudican gran cantidad de historias en relación a su origen. Parece […] >> Leer más

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Alicia
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bonet piemontese
27
mayo

Receta de bonet piemontese

Como ya os comentaba en el último post sobre la crostata, ¡me encantan los dulces italianos! El bonet piemontese es uno de ellos. Es un postre similar a nuestro flan de huevo, muy fácil y […] >> Leer más

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Alicia
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Triflé de limoncello
28
marzo

Triflé de limoncello

El triflé es un postre típico de la cocina inglesa y es característico por su elaboración a base de capas, normalmente compuestas a partir de masa de bizcocho, zumo de frutas, crema y frutas, el […] >> Leer más

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Olga
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panna-cotta-chocolate-tumb
7
marzo

Panna cotta de chocolate

Si queréis sorprender a vuestros invitados con un postre facilísimo de hacer, os recomiendo esta panna cotta de chocolate. Podéis prepararla en unos moldes para tartaletas individuales para darle esta forma tan original. La panna […] >> Leer más

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Carolina
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Arroz con leche
10
febrero

Receta de arroz con leche

Clásico entre los clásicos, se diría que la receta de arroz con leche forma parte de las señas de identidad gastronómicas de todas las regiones de España. Distintas zonas enarbolan la bandera de «aquí se hace […] >> Leer más

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Miriam
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flan-chino-vapor-thumb
27
enero

Flan chino

Muchas veces cuando pensamos en postres lo primero que nos viene a la cabeza es chocolate, pasteles, bizcochos… Pues bien, hoy volvemos a una de las recetas tradicionales donde las haya, el flan, pero no […] >> Leer más

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Carolina
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Vasitos-crema-arroz-leche-galletas-canela-290
18
noviembre

Vasitos de crema de arroz con leche

Estos vasitos de crema de arroz con leche son muy fáciles de hacer y quedan muy bien para un postre o una merienda cuando tienes invitados en casa, tanto por su sabor como por su […] >> Leer más

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María
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