receta tarta mousse turron
12
diciembre

Tarta mousse de turrón

Tarta mousse de turrón sobre stand de porcelana de Pip Studio Esta tarta mousse de turrón es otra forma estupenda de tomar turrón en Navidad con un aire distinto; convertirlo en una mousse lo hace […] >> Leer más

dificultad
Miriam
por
dificultad
tarta mousse nutella
5
septiembre

Tarta mousse de Nutella

Tarta mousse de Nutella sobre stand crema con campana Estabais esperando esta tarta mousse de Nutella, porque lo tiene todo: rápida y fácil de hacer, sin horno, indicadísima para el verano, y además con Nutella… la […] >> Leer más

dificultad
Miriam
por
dificultad
video-receta-mousse-hervethis-290
5
agosto

Vídeo-receta: Mousse mágica de Hervé This

Mousse mágica de Hervé This en copa de cristal de GreenGate En el vídeo de esta semana os muestro cómo hacer una mousse muy rápida y sencilla. Sólo necesitamos 2 ingredientes: chocolate y agua. Como muchos ya […] >> Leer más

dificultad
Pamela
por
dificultad
Tarta de mousse de melones 3
22
julio

Tarta de mousse de melón

Tarta de mousse de melón sobre plato de cerámica redondo blanco Esta tarta de mousse de melón es la última receta de repostería que hago este mes. Es fácil de hacer, pero lo único que […] >> Leer más

dificultad
Raúl
por
dificultad
tarta mousse dos chocolates
14
julio

Tarta de mousse de dos chocolates

Tarta de mousse de dos chocolates sobre platos de postre de GreenGate Esta tarta de mousse de dos chocolates es un clásico en mi casa desde hace años, porque se prepara en un momento con […] >> Leer más

dificultad
Miriam
por
dificultad
Tarta mousse de queso y cerezas
21
junio

Tarta de mousse de queso y cerezas

Tarta de mousse de queso y cerezas junto a menaje de la firma GreenGate Esta semana vamos a estrenar un molde desmontable de Lékué con esta tarta de mousse de queso y cerezas. Es una […] >> Leer más

dificultad
Raúl
por
dificultad
tarta mousse fresa
19
mayo

Tarta de mousse de fresas sin horno

Tarta de mousse de fresas sin horno sobre plato de cerámica blanco Esta tarta de mousse de fresas sin horno es perfecta para cuando suban las temperaturas, precisamente porque no necesita horno más que para […] >> Leer más

dificultad
Miriam
por
dificultad
mousse limon
19
enero

Mousse de limón y yogur

Mousse de limón y yogur en bol estriado verde manzana con cucharita de cerámica Esta mousse de limón y yogur es de esos postres en los que uno piensa cuando quiere servir algo dulce, pero […] >> Leer más

dificultad
Miriam
por
dificultad
mousse chocolate baileys
14
enero

Mousse de chocolate y Baileys

Mousse de chocolate y Baileys en tarro tulip de cristal sobre paño grande de cocina Esta mousse de chocolate y Baileys es facilísima, pues no lleva claras, debe su ligereza únicamente a la nata batida. […] >> Leer más

dificultad
Miriam
por
dificultad
mousse de cerezas
25
junio

Mousse helada de cerezas

Esta mousse helada de cerezas es una de esas combinaciones de sabores elegantes y riquísimas. Y además se prepara con una fruta muy de temporada, la cereza, a la que soy adicta. Lo confieso. Aunque […] >> Leer más

dificultad
Miriam
por
dificultad
mousse de fresas asadas 3
27
mayo

Mousse de fresas paso a paso

Hoy os vamos a enseñar cómo hacer una mousse de fresas asadas paso a paso así que ya estáis tardando en tomar lápiz y papel y la bolsa de la compra para salir corriendo al […] >> Leer más

dificultad
Raúl
por
dificultad
mousse de chocolate y fresas
15
abril

Receta de mousse de chocolate con fresas

Después de toda esa cata de torrijas y deliciosos postres tradicionales que habremos comido en las vacaciones vamos con un clásico de la repostería, pero esta vez bajamos la ingesta de colesterol y os enseñamos cómo hacer una mousse de chocolate y […] >> Leer más

dificultad
Raúl
por
dificultad
Tartas-mousse-de-frambuesa-Miniatura
20
enero

Mini tartas de mousse de frambuesas

Poco a poco las horas de luz van aumentando, y a pesar de que el invierno es frío, saber que cada día tenemos un poquito más de luz da color a esta época invernal. Con […] >> Leer más

dificultad
Clara
por
dificultad
mousse de limon
16
enero

Receta de mousse de limón

En esta cuesta de enero apetecen recetas sencillas y refrescantes, como esta receta de mousse de limón, ¿no os parece? Que tampoco nos vamos a quitar del dulce de sopetón, que igual nos da un […] >> Leer más

dificultad
Miriam
por
dificultad
Tumbas de chocolate
16
octubre

Tumbas de chocolate para Halloween

Se acerca Halloween. Está fiesta es muy celebrada en los países anglosajones y es también conocida como la noche de brujas. Poco a poco esta costumbre va instaurándose en nuestro país. Así pues, es bastante común […] >> Leer más

dificultad
Clara
por
dificultad
espumas dulces con sifon
13
junio

Cómo hacer espumas dulces con sifón

A muchos este título os sonará a chino, pero no es tan marciano. Este sifón creado en el año 1994 por Ferrán Adriá introduce montones de microburbujas de aire en un alimento fluido, lo que […] >> Leer más

dificultad
Miriam
por
dificultad
MOUSSE_DE_CHOCOLATE_1-290
8
noviembre

Mousse de chocolate

La mousse de chocolate tiene su origen en Francia, consiste en un postre cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve, que es lo que le da la textura “espumosa”, junto a […] >> Leer más

dificultad
Olga
por
dificultad
Vasitos-de-mousse-de-frambuesa-290
19
diciembre

Vasitos de mousse de frambuesa

Paso fugazmente por aquí para dejaros el postre que tomaremos en Nochebuena, aunque vestiré las copas un poco más glamurosas. ¿Qué tal con unos copos de oro comestible en lugar de las nubes? ¿O unos […] >> Leer más

dificultad
María
por
dificultad
Tarta-iglu-290
30
abril

Tarta iglú con mousse de frambuesas

No tengo remedio, soy una persona totalmente atemporal. ¿Se diría así? 🙂 Nunca voy acorde con las fechas. Mentiría si dijera que lo intento y no lo consigo. Lo cierto es que ni siquiera lo […] >> Leer más

dificultad
María
por
dificultad