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Cocina

junio 17, 2015

Cómo hacer un xató: ensalada catalana de escarolas, bacalao, atún con una salsa de frutos secos, ñoras, pimentón y aceite de oliva.

abril 22, 2015

Cómo hacer una tapa de la clásica ensalada Waldorf. Fotos del paso a paso y consejos útiles para su elaboración.

marzo 26, 2015

Te enseñamos cómo hacer una brandada de bacalao tradicional. Fotos del paso a paso y consejos útiles para elaborar la receta.

marzo 25, 2015

Aprende a cocinar un pastel de patatas viudas. Fotos del paso a paso y consejos útiles para elaborar una receta ideal para Semana Santa.

marzo 12, 2015

Aprende a hacer en casa esta deliciosa tortilla de bacalao. Una receta fácil, perfecta para el periodo de Semana Santa y para el resto del

marzo 6, 2015

Receta de remojón andaluz. Una ensalada andaluza de naranjas y bacalao que puede estar en tus menús de Cuaresma.

febrero 23, 2015

Sencillas berenjenas rellenas de un sofrito de verduras y carne, gratinadas con queso.

febrero 18, 2015

Receta de quiche de bacalao y cebollas para dar comienzo a la Cuaresma. Fotos del paso a paso y consejos útiles para su elaboración.

febrero 9, 2015

Sopa de pescado y marisco tradicional, con fumet de pescado. Receta paso a paso con fotografías.

febrero 4, 2015

Aprende a cocinar una receta clásica de la cocina madrileña: judías a lo tío Lucas. Te contamos la historia de este delicioso plato y el

enero 29, 2015

Receta de Croque Madame para San Valentín, con explicación y fotografías paso a paso, trucos y consejos de elaboración, y presentación.

enero 22, 2015

Receta de vasitos de crema de puerro, con explicación detallada y fotografías paso a paso.