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Tutoriales

mayo 5, 2014

Tutorial paso a paso de cómo pintar galletas sobre glasa con colorantes alimentarios.

abril 29, 2014

Materiales básicos y necesarios para hacer galletas decoradas con glasa y paso a paso de la técnica ''húmedo sobre húmedo''.

abril 24, 2014

Cómo hacer un enrejado para tartas con fotografías paso a paso. Trucos, consejos y utensilios de elaboración.

abril 11, 2014

Elaboración paso a paso de boles de chocolate.

abril 7, 2014

Cómo hacer un ruffle cake paso a paso con fotografías. Técnicas, trucos y utensilios de elaboración.

abril 3, 2014

Método general para hacer mermeladas, con consejos y recomendaciones.

marzo 27, 2014

Tutorial paso a paso de modelado de animalitos para decorar cupcakes de fondant con fotografías.

marzo 25, 2014

Fundamentos del merengue italiano. Pautas para su elaboración.

marzo 20, 2014

Cómo hacer tulipas para postres. Con fotografías paso a paso. Trucos, consejos y utensilios de elaboración.

marzo 18, 2014

Receta de fondant casero paso a paso con fotografías.

marzo 18, 2014

Fundamentos del merengue francés y japonés. Consejos y sugerencias para su elaboración.

marzo 16, 2014

Te explicamos todo sobre lácteos más empleados en repostería: buttermilk, fraîche o la nata agria, entre otros.