abril 13, 2016
Vídeo-tutorial: Cómo forrar una tarta con papel de azúcar
Vídeo tutorial para cubrir una tarta con papel de azúcar. Trucos, consejos y materiales de la técnica.
Tartas
abril 12, 2016
Vídeo-tutorial: Cómo hacer efecto pizarra sobre fondant
Vídeo tutorial para hacer el efecto pizarra sobre fondant. Trucos, técnicas y consejos sobre el método.
abril 11, 2016
Vídeo-tutorial: Cómo pintar sobre fondant con colorante en polvo
Vídeo tutorial paso a paso para aprender a pintar sobre fondant con colorantes en polvo. Trucos y consejos de uso.
marzo 31, 2016
Vídeo-receta: Tarta de fondant con bordes perfectos
Vídeo tutorial para hacer una tarda con fondant y bordes pefectos. Trucos y consejos.
marzo 28, 2016
Tarta Red Velvet sin colorantes
Tarta red velvet sin colorantes, como se hacía antiguamente. Receta paso a paso con fotografías, trucos y consejos, de elaboración.
marzo 14, 2016
Vídeo-receta: Tarta de ganache con bordes perfectos
Vídeo tutorial paso a paso para hacer una tarta cubierta d eganache con bordes perfectos. Trucos y consejos.
marzo 8, 2016
Vídeo-receta: Tarta de queso y remolinos de frambuesa
Vídeo receta paso a paso para elaborar una tarta de queso y frambuesas. Trucos y consejos de elaboración, y presentación del pastel.
marzo 3, 2016
Mona de Pascua de yema
Mona de Pascua cubierta de yema pastelera y nidos de merengue, con bizcocho genovés y relleno de crema pastelera.
marzo 2, 2016
Mona de Pascua con chocolate blanco
Cómo hacer una mona de Pascua de chocolate blanco con un huevo decorado. Fotos del paso a paso y consejos útiles para su elaboración.
marzo 1, 2016
Vídeo-receta: Tarta de almendra y pistachos con frutos del bosque
Vídeo receta paso a paso para elaborar una tarta de almendra y pistachos, con frutos del bosque. Técnicas, trucos y consejos de elaboración, y presentación.
febrero 22, 2016
Tarta de fresas y pistachos. Receta fácil
Sencillísima tarta de fresas y pistachos, con base de hojaldre y relleno de fresa y pistachos. Receta paso a paso con fotografías.
febrero 15, 2016
Vídeo-receta: Tarta de limón y merengue
Receta en vídeo para elaborar una tarta de limón y merengue tostado. Trucos y consejos de elaboración, y presentación de la receta.