banana split platano caramelizado
15
septiembre

Banana split paso a paso

Banana split sobre tabla de porcelana blanca Vamos haciendo las últimas recetas con helado de esta temporada, como este clásico renovado que es el banana split con plátanos caramelizados. Por si ya era poco dulce […] >> Leer más

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Miriam
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Bombones After Eight 3
18
mayo

Cómo hacer bombones After Eight

Bombones After Eight sobre menaje de Pip Studio Hoy vamos a preparar bombones After Eight, sí esos mismos bombones que habréis comido más de una vez en pequeñas láminas estriadas y envueltas en pequeños sobres […] >> Leer más

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Raúl
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Zuccotto helado
11
diciembre

Zuccotto helado. Receta de Navidad

Zuccotto helado sobre stand para tartas verde menta de la firma Ib Laursen Como ocurre año tras año, esta época nos obliga a hacer postres deliciosos y llamativos, así que esta Navidad no podía ser […] >> Leer más

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Raúl
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nougat de pistachos y arándanos
2
diciembre

Receta de nougat de pistachos y arándanos

Nougat de pistachos y arándanos sobre plato pequeño y paño grande de cocina, de la firma GreenGate Hoy vamos a preparar una receta ideal para Navidad y Año Nuevo: nougat de pistachos y arándanos. Sí […] >> Leer más

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Raúl
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Piruletas de Navidad
25
noviembre

Receta fácil de piruletas de Navidad

Piruletas de Navidad hechas con sprinkles y pajita, sobre paño grande de cocina Empezamos una nueva temporada, sí, la última del año y la que más nos gusta. Es corta, pero siempre cargada de sorpresas, […] >> Leer más

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Raúl
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helado de melón 3
22
julio

Receta de helado de melón

¿Cómo lleváis esta época de altas temperaturas y días largos? A nosotros nos encanta esta época porque salen a relucir las recetas saladas y dulces más refrescantes, rápidas y sencillas de nuestra cocina. Y, como […] >> Leer más

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Raúl
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helado stracciatella
10
junio

Receta de helado stracciatella casero

¡No existe nada mejor que preparar nuestros propios helados caseros! Y el helado stracciatella o nata-choc es uno de mis favoritos por su sabor y porque es facilísimo. Cuando hablamos de helado stracciatella nos referimos […] >> Leer más

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Alicia
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El-azúcar-tipos-y-usos-1-290
24
noviembre

El azúcar: tipos y usos. Parte I

Toda persona que haya hecho sus pinitos en la repostería sabrá que existen distintos tipos de azúcares (aunque en cuanto a composición química sean fundamentalmente la misma cosa, sacarosa), especialmente si hemos intentado hacer alguna […] >> Leer más

Miriam
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